"الزلابية المأكولات التقليدية --- بلدنا، مما يجعل بسيطة، طريقة حزمة متنوعة، مع حشوات مختلفة، نكهات مختلفة أيضا. الاستخدام غير مرنة وفقا لتفضيل شخصي، على البخار، مسلوق، يمكن المقلية وأنا عادة فطائر اللحم المصنوعة من على شكل الصفصاف، والطبخ سهلا ". المكونات
- لحم الخنزير 500 غرام
- الجلد زلابية 500 غرام
- الثوم المفروم كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- نبيذ الأرز كمية مناسبة
- الزنجبيل الأرض كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- شيميزو كمية مناسبة
- سلطة المطبوخة كمية مناسبة
- زيت السمسم ملعقتين
- نشا الذرة 15 غراما
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
اللحوم 1 خنزير في وعاء. -
النبيذ 2 يضاف الأرز والملح وصلصة الصويا وصلصة الصويا والزنجبيل ويحرك. وأضيف الماء في نفس الاتجاه إلى الأمام المخفقة، إلى جانب وجود امتصاص كامل للالمقبل، حتى يصبح اللحم امتصاص ما يكفي من الرطوبة. جلد لسحب وزنه من البلاستيك. -
3 طهي إضافة كمية مناسبة من زيت السلطة، وزيت ملعقتين السمسم والبصل الأخضر ضجة. -
4 زلابية جاهزة ووعاء من الماء. -
5 اتخاذ الجلد زلابية، وتحيط بها دائرة مسح المياه، ووضع اللحم الأوسط. -
تعجن 6 النهاية. -
7 تعجن بشكل موحد من بالتناوب صعودا وهبوطا. -
8 الى الجبهة تداخل تلك العجن، الزلابية جيدة. -
9 القيام بعمل جيد كل شيء، وجاء في ورقة شحوم على مهدت ورقة الخبز، وبعد المسافة مساحة مفتوحة. -
وضع 10 ووك الماء يغلي في إطار الزلابية البخار، وبصرف النظر عن الهواء، وعلبة البخار في وعاء. -
11 غطاء الغطاء، SAIC بعد الحريق ليغلي والبخار 6-8 دقائق. -
12 الزلابية على البخار. -
13 الزلابية على البخار يزيل فورا القرص على شكل ومفتوحة لتناول الطعام بنفسي.
نصائح
1، لضبط كمية من اللحوم توابل تعديل وفقا لأذواقهم الخاصة. 2، ملفوفة الحفظ بالتبريد زلابية، الذوبان دون وعاء تبخير المباشر. 3، واللحوم تعديل إضافة المزيد من الماء، لذلك أضفت كمية من نشا الذرة، لجعل مجموعة اللحوم أفضل. 4، تمت إضافة زيت سلطة اللحم، وطعم لذيذ أكثر.
