"الحبار على البخار رغيف اللحم الفطر الأطباق هي أكثر شيوعا في قوانغدونغ، وممارسات مشتركة، ولكن لذيذ، مع الأرز للأطفال، وزيادة" المكونات
- لحم مفروم كمية مناسبة
- الفطر المجفف كمية مناسبة
- الحبار الجافة كمية مناسبة
- زيت السلطة كمية مناسبة
إكسسوارات
- مسحوق لحوم البقر كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- دقيق الذرة كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
إعداد المواد 1، والفطر المجففة، قبل نقع الحبار تجفف جيدا -
من 2 إلى الفطر فقاعة، تمزيقه الحبار -
3 في نهاية التفريغ من كل لحم الخنزير توابل -
بعد 4 التوابل ومزيج مفروم جيدا اللحوم إضافة نشا الذرة -
5 جميع المواد كانت مختلطة بشكل موحد، سمح للوقوف لمدة 10 دقيقة -
6 ينقل النفط لوحة تعمل باللمس، المواد باتي وضعها، وسكب وعد صغيرة زيت 1 ملعقة طعام من الماء -
7 المغلي وعاء، وعلى البخار لمدة 10 دقائق -
8 إزالة وخدمة
نصائح
الحبار المجفف صغير مع حلقة فقط. أن نصف حجم كف اليد
