1. مقشر اليقطين وبلا بذور

2. قطع إلى شرائح رقيقة ووضعها في وعاء

3. بعد التبخير على درجة حرارة عالية حتى يغلي الماء ، قم بالتغيير إلى درجة حرارة منخفضة والبخار لمدة نصف ساعة ، ولدي المزيد من هذا المبلغ ، وإذا كانت الكمية صغيرة ، يمكن تقصير الوقت بشكل صحيح ، فقط قم بالبخار.

4. خذ كمية مناسبة واستخدم الجزء الخلفي من الملعقة لتشكيل الطين

5. يغسل الزنبق

6. نقع في الماء لعدة ساعات

7. ضع الزنبق المنقوع في القدر

8. إضافة كمية مناسبة من الماء ويغلي

9. تغير إلى درجة حرارة منخفضة واطهيها حتى تصبح الزنبق ناعمة وفاسدة.

10. أضف الكمية المناسبة من السكر

11. أضف هريس اليقطين

12. قم بخلط كيس من مسحوق جذر اللوتس مع كمية صغيرة من الماء الدافئ وأضفه إلى القدر

13. حرك أثناء الطهي

14. لطهي حتى شفافة