1. اغسل وانقع بذور اللوتس لعدة ساعات

2. ضعي قدر الأرز وأضيفي كمية مناسبة من الماء لطهيه حتى يصبح طرياً

3. كيس من مسحوق جذر اللوتس ، يخلط جيدا بالماء الدافئ

4. عندما يغلي القدر ، أضف مسحوق جذور اللوتس المحضر وحركه أثناء الطهي

5. إضافة الكمية المناسبة من أوسمانثوس السكر حسب الذوق

6. تخدم في وعاء ، لا تأكل كثيرا في وقت واحد