1. اغسل فول الصويا وانتقاء الحبوب السيئة ، وانقعها في الماء النظيف لأكثر من 4 ساعات. تصب في طنجرة الجهد واضغط لمدة 15 دقيقة ، وبعد إزالة الغازات ، يسكب التصريف ويوضع جانباً.
2. اغسل الطماطم وقطعها إلى قطع صغيرة.
3. سخني الزيت في المقلاة وصب الطماطم عندما يكون الزيت ساخناً 60. نقلي المزيج حتى تصبح الطماطم فطيرة قليلاً ، أضف السكر.
4. يقلب جيدا ويضاف فول الصويا.
5. أضف صلصة الطماطم. وأخيرًا أضف الكمية المناسبة من الماء أو المرق.
6. غطي الوعاء واطهيه على نار متوسطة-منخفضة حتى تجمع العصير.
7. يمكنك البدء بتناول الطعام بعد تركيب الطبق.