فول الصويا المطهو ببطء - الطعام الصيني

طعام فول الصويا ، طماطم ، صلصة الصويا ، سكر أبيض ، طعام
  • 1. اغسل فول الصويا وانتقاء الحبوب السيئة ، وانقعها في الماء النظيف لأكثر من 4 ساعات. تصب في طنجرة الجهد واضغط لمدة 15 دقيقة ، وبعد إزالة الغازات ، يسكب التصريف ويوضع جانباً.

  • 2. اغسل الطماطم وقطعها إلى قطع صغيرة.

  • 3. سخني الزيت في المقلاة وصب الطماطم عندما يكون الزيت ساخناً 60. نقلي المزيج حتى تصبح الطماطم فطيرة قليلاً ، أضف السكر.

  • 4. يقلب جيدا ويضاف فول الصويا.

  • 5. أضف صلصة الطماطم. وأخيرًا أضف الكمية المناسبة من الماء أو المرق.

  • 6. غطي الوعاء واطهيه على نار متوسطة-منخفضة حتى تجمع العصير.

  • 7. يمكنك البدء بتناول الطعام بعد تركيب الطبق.