الخطوة 1
البيض فاز في وعاء، يضاف الملح (إذا كان الأطفال الصغار للأكل والملح 1G يكفي). يمكنني استخدام البيض العشب، وأنها كانت صغيرة نوعا ما، واثنين من البيض مع قذيفة تزن 84g.
الخطوة 2
والأملاح مع عيدان البيض خفقت.
الخطوة 3
تمت إضافة ماء دافئ، والاستمرار في خلط، في بروتينات معينة، يقلب جيدا ممكن. (وهذا هو بلدي بالرصاص ليلا في ضوء الرسم، أشعر الطيور الغاضبة ( ))
الخطوة 4
وكشط زبد مع ملعقة من السطح، بحيث سطح البويضة نحو سلس وبدون رغوة المائية. (إذا كان الكثير من المتاعب، وشاشة يمكن استخدامها مرة أخرى منخول البيض المائية، ويمكن إزالة البثور، وسوف تسمح الكسترد أكثر حساسية)
خطوة 5
حريق باخرة ريغا الى الماء يغلي. بمجرد نقل ينضج الماء المغلي، وضعت في وعاء يحتوي على البيض السائل المائي، وتغطية الحساء غطاء حوالي 10 دقيقة إيقاف الحرارة. قبل أن يوضع السلطانية: (النقطة 1: وعاء من الماء تقلل من الحجم حوالي 1.5 سم، يترك على نار خفيفة عملية في الإرادة المياه فقاعة، لا تدع الفقاعات تأخذ وعاء، وإلا سوف تصبح المياه البيض و2 نقطة. مما لا شك فيه أن أنتقل نار بطيئة، والسماح للبيضة طدت ببطء، والمنتج النهائي سوف تبدو جيدة.)
خطوة 6
الحساء عندما ترون استرد فتح الغطاء القضية. طريقة هي استخدام ملعقة للاستفادة من الجزء الخلفي من الجزء المركزي من الحليب، الحليب إذا مرنة، ولها تفسير جيدة، وعلى الفور إيقاف الحرارة. عندما عزز إلى مثل هلام الحليب، إذا كان هناك فائض المياه السطحية، ويمكن استخدام ملعقة حصد بلطف. (كشف ما إذا كان الحليب المطبوخ، المبتدئ يمكن قطع عليه مع ملعقة في مركز الكسترد، لا البيض والماء كان تسرب في الانقسام، مشيرا إلى الكسترد كان أفضل).
خطوة 7
بعد طهي الكسترد، وتعمل على فتح وعاء من وعاء لتناول الطعام خارج. بعناية درجة الحرارة وعاء، وتدابير مكافحة تحرق جيدة. حفر ملعقة من الحساء لرؤية، مثل الكثير من هلام هناك الخشب (* ^ ^ *)، ومدخل، وخاصة لطفلك لتناول الطعام. فقط عاء من الحليب الساخن حريصا جدا على ألا حرق الفم، يا ( '--`). عندما أحصل على الأسنان العارية القديمة، وأنا يمكن أكل هذا الحليب، لأنه ليست هناك حاجة لدغة ( > < )
