وعاء من الفاصوليا الجافة. الخردل المفروم، اللحم المفروم والزنجبيل، ووضع وعاء صغير أولا: زيت الفلفل الحار، صلصة الصويا قليلا، نهاية الفلفل، والزنجبيل، وزيت السمسم، الغلوتامات أحادية الصوديوم، قليل من الملح
وعاء الزيت الساخن، والصرف فول الصويا، وسكب
تقلى حتى الفول الذهبية مع حريق صغير، على الفور التقطت
بدوره على وعاء الماء، إضافة التوفو، وبعد الحرارة ويترك على نار خفيفة، واضطرب بضع دقائق حتى التوفو المطبوخة
جنب مع ملعقة حتى التوفو قطع رقيقة أسفل
إضافة التوابل في وعاء، ويرش مع الصويا واضحة، والخردل في النهاية، مثل البصل شريحة