أولا المقلية بذور السمسم الأبيض وزيت جعل جيدة سيتشوان الفلفل الحار ويوضع جانبا.
تأخذ وعاء كبير من الماء يجب أن تكون كبيرة والكثير من الدجاج المطبوخ تم إيواؤهم في الماء المغلي في وعاء، والسيطرة على حوالي 7-10 دقائق، وتحويل إدراج الفخذ الدجاج مع عيدان سمكا جزء منه، إذا كان الماء بالملل دموي إزالة بضع دقائق (الفلفل الأبيض ويمكن أن يضاف بشكل مناسب). الوصف: 1، يجب أن تشتري الديك ولا يمكن أن تكون قديمة جدا، كانت سلطة والديك العطاء. حصلت على 2، وcontrol've، أو سوف كوك الحطب جدا. 3، مع رائحة الزنجبيل يمكن أن تذهب، يمكنك أيضا جعل جلد الدجاج يصبح تبدو صفراء على نحو أفضل.
إزالة الدجاج والحمام بالماء البارد بعد الوقوف، بعد التبريد يمكن مكعبات الدجاج، وكمية صغيرة من الدجاج وما شابه، مثل الخشب الجزء المقارنة يمكن أن تمزق وجبة الدجاج الدجاج.
التوابل حساء: الينسون، ثلاثة تشيناي والكمون وأوراق الغار والقرفة والتوابل الأخرى ويطهى حوالي 20 دقيقة في الماء المغلي التوابل الحساء، وهذا هو روح دجاجة كاملة بوبو. إزالة من الحرارة عند إضافة السكر (ينصح نكهة الفلفل قصب علاقة مع لون تبدو السكر البني أفضل من دون صلصة).
طعم ملحوظ: السمسم وزيت الطهي، عميق بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الفلفل (مثل قصب الروطان الفلفل زيت الفلفل تضاف إلى طعم)، مرق الدجاج، وملعقتين من الحساء التوابل والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم (الدجاج) والسكر الأبيض، وغيرها، وتخلط جيدا، يرش تحريك حتى جديدة يطلق عليها اسم صلصة السمسم الأبيض. كرمة الفلفل الطعم: الفلفل الروطان النفط توصية قصب لشراء الخاصة الطازج والفلفل والفلفل الأخضر على إضافة بعض نكهة لجعل، وشراء الكثير من نكهة من الأغنياء. الزيوت النباتية (زيت غير النباتية) إلى الثوم انفجار والأخضر والأحمر حلقات الفلفل، مضيفا الطازجة المقلية الخضروات كرمة الفلفل الفلفل الهجين والسمسم وزيت الطهي والدجاج وملعقتين نكهة الحساء والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم (الدجاج)، ومزيج السكر الآخرين موحد، وتحريك جديد حتى صلصة رش مع بذور السمسم الأبيض المدبلجة. الوصف: يجب أن يكون النفط استعداد لإضافة أو طعم غير كاف. بذور السمسم وزيت السمسم وزيت الطهي وزيت الزيوت النباتية مختلطة عموما سوف يكون سوبر ماركت، لا تشتري زيت السمسم النقي سيكون دهني جدا.
المبلغ وفقا لتفضيلاتهم الخضار المسلوقة والدجاج مع سلسلة جيدة يمكن أن تكون غارقة في الصلصة. الاقتراحات: 1. نقع وقت أكثر قليلا وسوف يكون أكثر لذيذ 2. أدوات البطاطس إذا كانت قطع 30 ثانية رقيقة، وأنا أستخدم الطائرة، وربما طهي لمدة دقيقة. الخيار أخرى، والخس، وكان جذور اللوتس حول الماء عليها.