البصل الأخضر المفروم والزنجبيل والثوم ويوضع جانبا
يسخن الزيت في القدر ويضاف نصف البصل الأخضر والزنجبيل إلى المقلي ويضاف صلصة الصويا وصلصة الصويا القديمة ويقلى
دعه يبرد ، أضف حشوة اللحم (ينصح بالدهن الرقيق 3: 7) ، أضف البصل المتبقي من الزنجبيل والثوم المفروم والسكر ومسحوق الفلفل ، واخلط جيدًا ، إذا كنت تريد الماء الدبق ، يمكنك إضافة بعض الماء. أضيفي الأطباق ، اخلطي جيدا ، ثم أضيفي الكمية المناسبة من الملح ، وقدميها.
الزلابية ، عجائب ... كل شيء.