الخطوة الأولى هي مزج الزلابية مع حشوة لحم الخنزير ، وإضافة الزيت والملح وصلصة الصويا وزيت السمسم والبصل الأخضر والزنجبيل والثوم وإضافة الذرة وقلب جيدًا.
عند صنع المعكرونة ، تأكد من إضافة كمية أقل من الماء وتأكد من تغطية المعكرونة لفترة من الوقت لجعل المعكرونة أكثر نعومة. ثم لف جلد الزلابية (اللفة ليست سيئة).
عندما يتم تقديم المعكرونة ، يمكنك مزج نوع آخر من الحشوات ، والخطوات والمواد هي نفسها المذكورة أعلاه ، واستبدل الذرة بمخلل الملفوف.
بدأت في لفه ، لكنني لم أعتقد أن الحشوة كانت كافية ، لذلك جعلت من بقايا الطعام في الرافيولي.
جلد Wonton هو لف الشعرية في خبز مسطح رقيق ، ثم استخدام سكين المطبخ لتقطيعها إلى شرائح عريضة. يضع كل شريط عريض بعض الشعرية فوق بعضها البعض ، ويستخدم سكينًا لقطع جلد شبه المنحرف.
بعد لفه ، لا يزال لدي بعض المعكرونة ، لقد قطعتها إلى المعكرونة ويمكنني طهيها عندما أكون جائعة.
بعد صنع الزلابية والفوضى وصنع المعكرونة ، ضعها في الثلاجة وقم بتجميدها. يمكنك تناولها في أي وقت. يمكنك استخدام صندوق الزلابية عندما لا يتم تجميده.
