فطائر الملفوف الصيني - الطعام الصيني

فصل الشتاء في الشمال لا ينفصل عن الملفوف الصيني ، واليوم سأحزم بعض فطائر الملفوف الصيني طحين: ماء 2: 1 حشوة حسب ذوقك
  • استعد لغسل وقطع السبانخ

  • السبانخ بكمية قليلة من الماء

  • ترشّي عصير السبانخ وتحضير الموس للحشو

  • عصير السبانخ والعجين والماء والعجين والدقيق ونسبة السوائل 2: 1 ، اضبط العجين وغطيه بغلاف بلاستيكي للاستيقاظ لمنع الجفاف ، حيث يتم تحضير الحشو

  • يغسل ويقشر الجمبري الطازج

  • حشوة السبانخ والروبيان والبيض والتوفو ، تضاف جميع التوابل حسب أذواقهم الخاصة ، لأن هذا الطفل يأكل ، وجميع المكونات مصنوعة في حالة مفرومة ، ويتم إضافة التوابل أيضًا بشكل خفيف جدًا

  • حشوة لحم الفجل ، والتوابل على النحو الوارد أعلاه

  • حضري نوعين من الحشوة واخلطيهما جيدًا

  • عندما تكون جميع المكونات جاهزة ، يمكنك تحضير الزلابية

  • أخرج قطعتين من العجين لكل منهما ، ثم دحرجها إلى شرائح رقيقة مستطيلة باللون الأخضر ، ودلكها في قضبان مستديرة باللون الأبيض

  • ضعها على الخبز

  • اعجن إلى عمود أملس وحتى أسطواني

  • قطع حتى المعكرونة

  • لف ورقة رقيقة بمركز سميك على المحيط

  • كما هو موضح

  • اطوِ الحشوة في منتصف العجين واضغط على الإبهام والسبابة معًا برفق

  • منتج منتهي

  • كما هو موضح

  • طهيت بعض فطائر الماوس معا