حساء اللحم المفروم القرع - الطعام الصيني

المكونات
  • وقال تشو Tuirou كمية مناسبة
  • لوتس قليلا
  • لاعب اللو 2
إكسسوارات
  • ملح كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • صلصة السمك كمية مناسبة
  • البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
  • شي Sanxiang كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • طبخ الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • وقال تشو Tuirou 1 غسيل، مقطعة إلى اللحم المفروم، والنبيذ إضافة، صلصة السمك والملح وجلد اللحوم شي Sanxiang لسحب وزنه، مرونة.
  • 2 جذور اللوتس، مقشر، وغسلها، اللحم المفروم.
  • أضيف نهاية جذر 3 اللوتس من اللحم ويحرك بشكل موحد.
  • تمت إضافة ضجة 4 البصل الأخضر المفروم قليلا.
  • 5 اللوف مقشر، وغسلها وقطع الفرن.
  • 6 يؤخذ خزفي، تمت إضافة كمية كافية من الماء، وبعد الغليان، وكمية صغيرة من اللحم في طبق خزفي فرك المستديرة.
  • 7 عندما يكون اللحم ويطهى حتى يصبح كل Piaoqi الرغوة المقشود.
  • 8 في القرع.
  • بعد 9 القرع المطبوخ، إضافة كمية صغيرة من الملح.
  • تم إضافة 10 والبصل الأخضر، ويقلب.

نصائح

يجب أن يكون جلد اللحوم لسحب وزنه، اللحم طعم سيكون جيدا.