أضلاع لحم الخنزير شوربة لوتس الجذر - الطعام الصيني

المكونات
  • أضلاع لحم الخنزير 800 جرام
  • جذر اللوتس 1000 غرام
اكسسوارات
  • حبوب ذرة 1
  • جزرة النصف
  • قشر البرتقال 1
  • بذور اللوتس 10 قطع
  • الماء 1000 مل
  • ملح المبلغ الصحيح
  • أصلي المذاق
  • وعاء براعة
  • ساعة واحدة مضيعة للوقت
  • عادي الصعوبة
  • 1 اشتريت ضلعين من لحم الخنزير الطازج وطلبت من الجزار المساعدة في قطع العظام الرقيقة في المقدمة (بالإضافة إلى البخار ، باستثناء حماة الأم).
  • 2 نظف العظام الكبيرة المتبقية.
  • 3 قشر وتنظيف جذور اللوتس.
  • 4 الطفلة من مواطني المجتمع الجديد ، كيف يمكن أن يكون هناك حساء أقل "قشر الجلد"
  • 5 ضع وعاء من الماء ، أضف قطعتين من الزنجبيل واغلي.
  • 6 ضع الأضلاع بعد غليان الماء ، وبعد خروج بيرة ماء الدم ، يتم استخدامه.
  • 7 هناك نصف جزرة وذرة متبقية في الثلاجة (باستخدام فضلات الطعام ) ، اقطعها مع جذر اللوتس.
  • 8 وجدت أنه لا يزال هناك كيس من بذور اللوتس الطازجة من الساعة القديمة.
  • بعد غلي 9 أواني كبيرة ، اطهيها على نار خفيفة لمدة ساعة أخرى ، ثم تبّلها بالملح لتستمتع بها.

نصائح

إذا كنت ترغب في تناول الذرة ، يمكنك الانتظار حتى ينتهي الحساء تقريبًا ، حتى لا تكون الذرة فاسدة ومضرة.