ثمانية بوصات كعكة عيد ميلاد - الطعام الصيني

"لذيذ والمسيل للدموع يمكن أن تأكل كعكة العبادة." المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 100G
  • مسحوق الحليب 10G
  • زيت الطهي 40G
إكسسوارات
  • حبيبات السكر 85G
  • مياه الشرب 60G
  • بيض 5
  • حليب طعم
  • خبز الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 جميع المواد الخام جاهزة وتوضع جانبا.
  • 2 شرب الحليب وبعد حل كامل من النفط المضافة، أثار موحد.
  • 3 إضافة صفار بيضة وتخلط جيدا.
  • مع والمتجانس مع التحريك البطيء إلى 4 البروتين لرغوة الخام
  • 5 ثلاث مرات ثم إضافة السكر، وضرب خطوط السريعة مثل، وأخيرا إلقاء الحوض، والبروتين لا بالتنقيط يمكن أن يكون.
  • خذ 1/36 البروتين، تمت إضافة صفار البيض ويحرك بشكل موحد.
  • 7 سوف يتم إفراغ إلى بروتينات وصفار البيض، مع المطاط ملعقة اتجه مختلطة بالتساوي.
  • تدفقت صدمة مستوى العفن 8 و الصدمة فقاعات كبيرة. ويفضل طبقة العفن العليا من حزمة رقائق الألومنيوم.
  • سخن الفرن 9، وأسفل النار، 160 درجة، وتخبز لمدة 15 دقيقة. خبز 140 درجة في النار لمدة 45 دقيقة (الخبز الوقت حجم مناسب جعل كعكة التعديلات المناسبة). خبز كعكة الجنين، وهذا هو وضع على الطاولة البروبان صدمة، وعلى الفور والسماح لتبرد رأسا على عقب لتبرد تماما ثم تجريد.
  • 10 قطع من الانتهاء