الشاي الأخضر اللون نخب - الطعام الصيني

 المكونات

 

مسحوق عالية

 

250G

 

بيض

 

25G

 

حليب

 

110ML

 

الخميرة الجافة

 

5G

 

سكر

 

35G

 

ملح

 

1/2 ملعقة شاي

 

زبدة

 

28G

 

 اكسسوارات الشوفان الصحيح كمية كمية حق اللوز شرائح

 أما اللون الأخضر نخب ممارسة جميع المواد باستثناء مزيج الزبدة ودلك العجين على نحو سلس، إضافة الزبدة، طوى دولة الفيلم يمكن استخلاصها.

2 تقسم العجينة إلى قسمين، واحد منها تم إضافة 5 غرام من مسحوق الشاي الأخضر، ودلك بشكل موحد ثم تخمر الأساس.

3 التكوير العادم، والاسترخاء لمدة 15 دقيقة.

4 لفة العجين، على التوالي، تتداخل.

5 توالت في شكل أسطواني في القالب، في الحارة والرطبة، التخمير الثانوية.

6 الفرشاة على سطح البيض، الشوفان واللوز رش، 175 درجة لمدة 40 دقيقة.