المكونات

 

في مسحوق

 

420G

 

الزنجبيل السكر البني

 

50G

 

حليب

 

200G

 

القرفة المطحونة

 

1/4 ملعقة شاي

 

 اكسسوارات الخميرة الجيل الثالث 3G 4G الملح 15G الزبدة 1 بيضة

 ومن الممارسات سلة الخبز جميع المواد باستثناء الزبدة مختلطة بشكل موحد، دلك العجين على نحو سلس.

2 إضافة الزبدة.

3 فرك لإكمال.

2-4 مرات أكبر من درجة حرارة التخمير.

5 يؤخذ حوالي 200G من العجين داخل كعكة.

6 قطع إلى شرائح.

7، عبر زرع، وقد تم تجميعها في شكل سلة.

8 يستغرق ما دام اثنين من سطح الشريط.

9 وضعت في الجزء افتتاح اسكان مصنوعة السلة.

تخمر 8 إلى نحو 10 في المئة.

11 درجة إلى 180 مسخن الفرن لمدة 15 دقيقة.

12 تجريد الساخن.