المكونات

 

بروكلي

 

1

 

فطر

 

2

 

نشاء

 

10 غراما

 

 4 ملحقات الثوم صلصة المحار 30 ز 20 ز 20 غراما من الملح 1 ملعقة صغيرة من زيت الفول السوداني

 1 فطر فطر المحار الممارسات غسل وقطع شرائح رقيقة، وقطع القرنبيط

2 القرنبيط، وغسل واستنزاف، والثوم، وأطلقوا النار مقشر التفجير الغيار

3 وعاء يغلي غلي الماء ملعقة صغيرة ملح

4 إلى ثمانية حرق البروكلي ناضجة

5 القرنبيط المطبوخ، وعاء، وتمايل أولا

6 نظيف الثوم وعاء مقلي في زيت ساخن في الفطر، المقلية قليل

7 في كمية ويغلي، ويطهى لمدة 10 دقيقة تحت سقف وغطاء

8 محاري أثناء الطهي، لإعداد وعاء، وصلصة المحار وصلصة الصويا والملح والنشا وتحويله إلى عصير عاء

بعد 9 الفطر المطبوخ في صلصة لتغلي أن يكون مقلاة نظيفة

10 الانتهاء، وعاء إضافة البصل المفروم تجميل الأخضر منه