كعك الجوز - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

150G

 

نشا الذرة

 

30G

 

السكر الأبيض الناعم

 

50G

 

زيت السلطة

 

50G

 

خشب الجوز

 

20G

 

 مسحوق الخبز، والخبز الصودا 1G 2G اكسسوارات

 كعك الجوز 1 الجوز نهج عموم المطبوخة من دون النفط،

2 الجوز المفروم المقلي بسكين،

كان وزنه 350 غراما من السكر الأبيض الناعم و 50 غراما من زيت السلطة، وتصب في وعاء زجاجي،

اثارة مع يد خلاط 4،

550 غرام من البيض،

6 أجهزة اللعب يدويا، جنبا إلى جنب اتجاه جلد بسرعة لمدة 1 دقيقة لاثارة حتى محكم سميكة،

7 الدقيق فرزت 150 غراما و 30 غراما النشا ومسحوق الخبز وصودا الخبز 1 ز 2 ز، وتدفقت 20 غراما الجوز،

8 اثارة مع عيدان تناول الطعام،

9 تكور ثم اليد قليلا مستيقظا لمدة 10 دقيقة،

تقسم العجينة إلى 25 أجزاء 10، حوالي 14 غرام / أجزاء، الكرة الملتوية، اضغط ناحية شقة القلب، في الفرن،

11 الجوز فرشاة التشكيل سطح المتبقية 10 غرام من البيض،

في الفرن 12، المتوسطة، و 180 [درجة] C، أسفل النار، خبز لمدة 12 دقيقة

يصبح 13 سطح الكعك الجوز خبز لونها بنيا ذهبيا، وتكسير بعض الشيء.