المكونات
- الكعكة الصفراء 500G
- جزر كمية مناسبة
- الفطر الطازج كمية مناسبة
- مناقصة الكرفس كمية مناسبة
- مناقصة الثوم كمية مناسبة
- أوراق الملفوف كمية مناسبة
- البصل الأخضر المفروم القليل
إكسسوارات
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
قطع 1 هوانغ الكعكة إلى شرائح. -
تمزيقه 2 الجزر. -
3 الفطر الطازج إلى شرائح. -
4 العطاء وقطع الكرفس، والعطاء والثوم وقطع إلى أجزاء. -
5 أوراق الملفوف ومقطعة إلى أجزاء، وإعداد كمية صغيرة من البصل الأخضر المفروم. - 6 وضع كمية مناسبة من الزيت النباتي في مقلاة يتم تسخين، الأولى الجزرة وضع، والفطر اثارة والملح إضافة ويقلب لمدة 30 ثانية. ثم يضاف الكرفس والثوم شريحة، أوراق الملفوف قطاع اثارة لمدة 30 ثانية. من تمت إضافة الماء على قطع الكعكة الصفراء، وإثارة لمدة 2 دقيقة، ويرش البصل الأخضر، إضافة كمية مناسبة من MSG، ثم يحرك لوحة وتقديم الطعام.
-
7 المنتج النهائي.
نصائح
1 الصفراء كعكة ووك شرائط يقلب قبل يجب علينا أولا على الماء، وإلا Kway Teow يمكن بسهولة عصا عموم. 2، القلي العملية تستخدم النار أو النار، وتذكر أن يحرك باستمرار، وإلا Kway Teow هو أيضا من السهل على عصا عموم.
