"يغلي لكرة قصيرة، ينتمي إلى المطبخ قسم شاندونغ، بعد الطهي، يرافقه الفطر، والسبانخ، والملفوف وغيرها من المواد الغذائية المغذية واللذيذة والأطباق المغذية." المكونات
- لحم خنزير 200 غرام
- بيض 1
- ملفوف 200G
إكسسوارات
- البصل الأخضر المفروم 10 غراما
- زنجبيل 5 ز
عبء
- ملح 5 ز
- صلصة الصويا 5 ز
- صلصة المحار 2 ز
- النبيذ الطبخ 10 غراما
- النشا النقي 5 ز
- مالح طعم
- برميل للخمر الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
غسلها 1 الملفوف ليك. -
2 فرم لحم الخنزير والبصل بالإضافة جيدة. -
صلصة الصويا 3 لحم الخنزير، والنبيذ الطبخ، والملح، والنشا، وصلصة المحار. -
وقد أثار 4 في اتجاه واحد لسحب وزنه. -
5 القفازات القابل للتصرف التي يبلغ قطرها حوالي 2 سم مجموعة من الكرات. -
6 وعاء ماء يغلي، وليس المغلي. -
7 كرات في الماء المغلي تغلي المطبوخة. -
8 رغوة المقشود، إضافة الملفوف والملح ويغلي عموم مرة أخرى.
نصائح
1 البصل والزنجبيل يغلي لكرة قصيرة يجب إضافة نكهة كافية خلاف ذلك لا بروزا. الكرات القادمة 2 يجب أن لا يغلي الماء، وبعد كل شيء المطلوبة بموجب الغمر بالماء المغلي الصغيرة مطبوخ وثم يقدم. 03:00 التوابل إلى الحساء، وذهب لذيذا أخف قليلا، لأن الكرات ينقع لمدة من الوقت، سيتم حل جزء من الحساء المالح الداخلي. 4 وحلت محلها الملفوف والخيار والسبانخ.
