"مرة سمعت أحدهم يقول: الكثير من الأطباق ضعت للتعامل مع باقي المكونات وأنا لا أعتقد أنه من المنطقي، قبل يومين من لوحة تبخير من لحم الخنزير المقدد تركت البعض لا تريد أن تأكل، لكنها لا يمكن رميها. لذلك المصنوع من الباذنجان والباذنجان وعاء يجب طعم جيد! " المكونات
- عدد المعجبين 40G
- لحم خنزير مقدد 1 قطعة صغيرة
- الفلفل الأخضر 1
- باذنجان 300G
إكسسوارات
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- Pixian 1 ملعقة طعام
- سكر 1 ملعقة شاي
- المعكرونة والفلفل قليلا
- ثوم 2
- ملح كمية مناسبة
- البصل الأخضر المفروم 1 ملعقة طعام
- زنجبيل 1 قطعة صغيرة
- مالح طعم
- أصيص الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد الباذنجان 3، 1 فلفل أخضر، 1 المشجعين غرامة صغيرة، وقليل من لحم الخنزير المقدد. -
2 الباذنجان والفلفل الأخضر ومياه الغسيل الجاف، وقطع الفرن الباذنجان، الفلفل الأخضر، المصنف قطع الماس، البرد لينة بثور المشجعين. -
وضع وعاء 3 بعض الزيت في النار سبعة أو ثمانية تراجع الباذنجان في الزيت الساخن القلي. -
4 إزالة والنفط استنزاف من تقلى الباذنجان الجانب فحم الكوك لينة. -
5 شرائح الزنجبيل والثوم، والبصل الأخضر وملعقة إعداد ملعقة ختم Pixian غرامة. بعد قطع لحم الخنزير المقدد المطبوخ في قرع. -
6 وعاء للبقاء قاعدة النفط قليلا، والزنجبيل مقلي والثوم. -
تم إضافة 7 بعد إضافة بي معجون الفول تحريك ملحوظ قطع الفلفل الأخضر تثير لفترة وجيزة. -
8 صب الباذنجان، إضافة القليل من الملح وملعقة صغيرة من السكر، وصلصة الصويا وقليلا قليلا من الفلفل يقلب بالتساوي قبالة النار. -
9 الباذنجان المقلي في طنجرة، وغارقة في منتصف مروحة، ومن ثم وضعه على لحم الخنزير المقدد مروحة butoxy، وأخيرا تم إضافة وعاء صغير من الماء. -
إغلاق الغطاء 10، وتغلي نار تتحول الحرارة ويترك على نار خفيفة خمسة وأربعين دقيقة، وإيقاف الحرارة. -
11 وأخيرا، مع رش البصل الأخضر المفروم. عند تناول لحم الخنزير المقدد دينغ مع المشجعين ومزيج الباذنجان.
نصائح
بسبب Pixian ولحم الخنزير المقدد مالحة جدا، ولذلك وضعت كميات أقل من الملح. لحم الخنزير المقدد أو الأسماك المملحة كما يمكن الاستعاضة عن شيء آخر. مجانا لتشغيله.
