ضعي جميع المكونات في وعاء الخلط (لا تضعي مسحوق الخميرة الفورية بجانب السكر والملح) ، اخلطيها بالخلاط حتى تصبح العجينة ناعمة

بعد أن يتم تدوير العجينة المخفوقة باليد ، نضعها في وعاء صلب مدهون بالدهون ، ثم نغطيها بغلاف بلاستيكي ، وتوضع في مكان دافئ لمدة 60 دقيقة الأولى من التخمير

عندما يتمدد العجين إلى ضعف حجمه ، استخدم قبضة يدك للضغط على الغاز في العجين

نقسم العجينة إلى جزأين متساويين ثم دائريهما وغطيهما بغلاف بلاستيكي ونتركه لمدة 15 دقيقة.

بعد تسطيح كل عجينة صغيرة ، افرديها على شكل مستطيل ، ثم اطوِ 1/3 من الجانبين العلوي والسفلي للعجين إلى المنتصف ، واضغطي بإحكام على اللحامات في المنتصف بأصابعك

اقلب العجينة ولفها مرة أخرى ، واضغط عليها بإحكام بأصابعك في النهاية

ضعه في قالب التوست المغطى بورق الخبز ، وغطيه بغلاف بلاستيكي ، وقم بإجراء التخمير النهائي لمدة 40-50 دقيقة (التخمر حتى يمتلئ قالب الخبز بـ 9 دقائق)

بعد اكتمال التخمير ، ضعيها في فرن محمى على حرارة 190 درجة واخبزيها لمدة 25-30 دقيقة

بعد الخروج من الفرن ، أزل القالب فورًا واتركه يبرد

استخدم سكين مسنن للتقطيع