اغسل أرجل الدجاج ونظفي السكاكين بخطوط متوازية من الجلد حتى لا يسقط جانبان الجلد ، ويمكن خدش الجزء بدون الجلد عدة مرات
يُفرم الثوم ويمكن أن يهرس. يُقطع الجير الصغير إلى نصفين لعصر العصير ، ويلقى الجلد أيضًا. أضفت أيضًا بعض عصير الليمون لجعله مريبًا. وبالأمس ، صنعت كيسًا صغيرًا من العسل. اسكبها. روزماري طازجة من زراعة زوجي هذا لا يسمح لي بقصها في كل مرة ، هو الذي يقطعها لي ، أخشى أن أكسرها
صب الزيت ، صلصة الصويا (صلصة الصويا ، صلصة الصويا القديمة) ، الملح ، وضع القفازات وامسكها لبضع دقائق ، امسح الصلصة على الدجاج ، خاصة تلك السكاكين ، من السهل تذوقها ، تتبيلها لأكثر من ساعتين ، يمكن أن يكون في اليوم السابق في المساء ، ضعها في الثلاجة في اليوم التالي.
نسيت أن ألتقط صورة قبل الخبز ، تم تسخين المقلاة الهوائية 180 لبضع دقائق ، ووضعت الجلد بالمقلوب. وبعد 15 دقيقة من الخبز ، اقلبها واخبزيها لمدة عشر دقائق ، ثم اتركيها مقلوبة لمدة عشر دقائق. شيء واحد ، إذا كنت تحب العطاء ، يمكنك تقصير الوقت.
إذا كنت لا تحب الثوم ، يمكنك استخدام الفلفل الأسود ، أو مجرد شراء ماء مالح جاهز ، حتى يتم تحميص أرجل الدجاج المشوي ، وسوف يكون طعمه محترقًا وليس دهنيًا.
