Shuizhuroupian - الطعام الصيني

"Shuizhu هو الأطباق التقليدية هان، وينتمي إلى سيتشوان. خطة لأن اللحم بدون زيت، ويغلي اسمه إلى Shuizhuroupian. اللحوم حار، والعطاء وسهلة المضغ. المناقصات الخضار عند الأكل الطازجة، والحساء الأحمر لامعة، حار استرلينيا، ومعظم الأرز المناسب، واحدة من الطعام المطبوخ في المنزل. ميزات المغلي هو "ما، حار، طازجة، عطرة." هذا الطبق هو الشخص الطعام حار هو الخيار الافضل. " المكونات

لحم خنزير 200G
الملفوف الصيني 250G

إكسسوارات

نفط كمية مناسبة
ملح كمية مناسبة
بصل كمية مناسبة
ثوم كمية مناسبة
فلفل أحمر كمية مناسبة
فلفل كمية مناسبة
Pixian كمية مناسبة
سمسم كمية مناسبة

حار طعم
قلا الحرف
نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

1 شرائح لحم الخنزير، وكمية صغيرة من البيض والنشا والملح والقليل من الملح الإرادة
2 غسل والملفوف، واختيار إلى قطع صغيرة
3. إعداد المواد والبصل المفروم والثوم والفلفل الحار، Pixian
4 وعاء في كمية مناسبة من النفط، إضافة الفلفل الحار المجفف المقلية
5 إزالة الفلفل الحار
6 في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية من الملفوف الأخضر
7 الملفوف المقلي في متجر عاء
8 وعاء ويسكب كمية مناسبة من أسفل النفط في Pixian ضجة ملحوظ (مثل الطعام حار يمكن أن تضيف قليلا من الفلفل إلى ذلك)
9 صب كمية مناسبة من الماء، إضافة البهارات حسب الذوق الشخصي
بعد افتتاح المياه 10، في قطعة اللحم قطعة، مع عيدان تناول الطعام تنزلق فضفاضة، واللون الأبيض اللحوم كوك
سكب 11 اللحوم وحساء الملفوف في وعاء
12 رشها مع بذور السمسم الأبيض والفلفل والثوم، والبصل الأخضر، من حرارة نقطة أخرى غلي الزيت المغلي مثل