الصودا اللحوم الكسترد - الطعام الصيني

"تذكر أنه في كل مرة أكثر من فطائر اللحم في المنزل، والدتي من شأنه أن يجعل هذا الطبق! بشع جدا وهو النهج الذي يظهر على المشروبات جانبنا الدن فندق الناعمة هي اللحوم، واللحم جعل زلابية شكل ، ولكن أيضا قطعة كاملة من البيض، ولكن لا تزال تشعر بطعم المنزل هو أفضل! منزل مناسب جدا لكبار السن والأطفال لتناول الطعام! الصودا هي واحدة من أطباق اللحوم التقليدية هان الصينية، وقال مقاطعة هوبى طبق في المشروبات الغازية المحلاة المشروبات في حالة سكر لا يشير إلى، ولكن الباخرة تسخين الماء المقطر لإنتاج المشروبات الغازية. " المكونات
  • بيضة كبيرة 2
  • لحم خنزير 200G
  • شيميزو كمية مناسبة
إكسسوارات
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • زيت السمسم كمية مناسبة
  • البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • بخار الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • على اللحوم فرم لحم الخنزير المفروم
  • وأضيف 2 في وعاء صلصة الصويا وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ والملح والماء والنشا ويقلب 2 ملعقة صغيرة
  • بعد 3 اللحوم وعاء مزيج الرصف، وضعت في باخرة والبخار لمدة 5 دقائق
  • 4 على البخار جيدا بعد
  • 52 بيضة كبيرة، للضرب، و 1.5 أضعاف كميات كبيرة من المياه
  • 6 داخل كمية الملح المضافة، أثار موحد
  • 7 تصفيتها مرة أخرى مع مرشح إلى داخل اللحم وعاء البخار
  • 8 تصفيتها مرة أخرى سوف تكون أكثر عطاء وحساسة
  • 9 ثم يغطى مع غطاء من البلاستيك، يتم فتح غطاء تنفيس حفرة، والبخار لمدة 10 دقائق
  • بعد تبخير جيدة 10، يرش مع البصل الأخضر المفروم، وتصدرت مع زيت السمسم اكتمال!

نصائح

1. اللحم أولا على البخار بضع دقائق، حتى نتمكن من ضمان اللحم على البخار، وسوف البيض على البخار يست قديمة! 2. النار البيض للحفاظ على النار عليها النار ليس كثيرا! 3. تغطية وغطاء تذكر لفتح تنفيس قد تكون مغطاة بطبقة من ارتفاع في درجة الحرارة غلاف بلاستيكي مقاوم، ثم لف الشريط العلوي مع بعض الثقوب الصغيرة مسواك!