"الضفدع هو نسبة عالية من البروتين، والدهون، وانخفاض الكوليسترول ولذيذ والأكلات الشعبية. نهج Ishinabe هو أيضا واحد شعبية جدا. لذا، العشاء، الطبق يمكن أن يكون حقا. يانع النبيذ حار للشرب، القلبية. " المكونات
- ضفدعة كبيرة 750 غرام
- بصل 50 غراما
- زنجبيل 50 غراما
- البقدونس 2
- فلفل 5 ز
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- ملح كمية مناسبة
إكسسوارات
- الفلفل الحار المجفف 50 غراما
- ثوم 100 غرام
- بصل A
- صلصة الثوم 2 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- سكر نصف ملعقة صغيرة
- بيرة نصف كوب
- حار طعم
- قلا الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
قطع 1 الضفدع إلى قطع، -
2 وعاء، وإضافة القليل من الملح والفلفل ومزيج منقع لمدة 15 دقيقة. -
3 الضفدع منقع، ملفوفة في طبقة رقيقة من الدقيق، ثم التخلص من مسحوق الزائد، -
كادوجان بعض عموم النفط 4، حتى Qicheng الساخنة، ومسحوق الضفدع ملفوفة تحت عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى إزالة الذهبية ونزيف بعد النسخ الاحتياطي. -
جردت 5 فصوص من الثوم وإزالة الملابس الخارجي كل شيء في اثنين. -
6 البقدونس والبصل الأخضر وقطع إلى أجزاء، شرائح الزنجبيل، -
7 البصل قطع الاستعداد. -
8 إزالة من الحرارة، والنفط إضافة والثوم المقلي عطرة أولا، ثم صب البصل المقلي مع وعاء الحجر لينة تصب في السرير، لا وعاء الحجر العادي مع آذان صغيرة يمكن ووك، -
9 إزالة من الحرارة وإضافة قليل من الزيت، يضاف اليه البصل والزنجبيل والفلفل الحار والفلفل والثوم حتى تفوح رائحته. صلصة أو ملعقة كبيرة من صلصة وعاء عادي مقلي الثوم، مشيرا الى كمية مناسبة من النبيذ، وصلصة الصويا والسكر وقليل من الملح. -
10 في الضفدع المقلية، وإثارة بسرعة بالتساوي. -
سكب 11 الضفدع المقلية والبصل أضيف معبدة وعاء الحجر طبق أسفل كوب صغير من البيرة، ويتم تسخين البيرة لKamameshi يمكن أن تكون عصير بعد ذلك سميكا. يرش البقدونس المفروم نكهة زخرفة السطح.
