1. انقعي البابايا المبشورة وصفي الماء.
2. تحضير المكونات.
3. لطالما كانت ابنتي الثانية السمينة أفضل مساعد.
4. ضعي المكونات المقطعة في الحوض ، وضعي بضع شرائح من الليمون.
5. اسكب زجاجتين من صلصة الصويا الخفيفة من لي كوم كي 1000 مل في حوض.
6. صب 300 مل من الخل في الحوض.
7. أضف 30 جرامًا من السكر الصخري وكمية مناسبة من صلصة المحار وكمية مناسبة من صلصة الصويا لجعلها أجمل.
8. ختمها في زجاجة كبيرة بين عشية وضحاها.
9. منعش جدا ، حار وحامض.
10. لأنه متبل بفلفل الدخن ، فهو حار جدًا ، وإذا كنت لا تأكل بهارات أكثر من اللازم ، يمكنك استبدالها بالفلفل الأقل حارة.
11. تناول الكعك المطهو على البخار في الصباح واطلب شرائح البابايا الساخنة والحامضة والمقرمشة لعمل العصيدة ، والتي تعتبر شهية بالفعل.