"اليوم هو وعاء مشترك] [المفروم والباذنجان، وتناول الطعام في وقت متأخر لا يهم، المهم أن تضع أكثر لذيذ جدا!" المكونات
- باذنجان كمية مناسبة
- معجون الفول كمية مناسبة
- الفلفل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- الثوم المفروم كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
إكسسوارات
- لحم مفروم كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- طماطم كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- دقيق الذرة كمية مناسبة
- خل الأرز كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- حار طعم
- طبق خزفي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 باذنجان مستديرة، وغسلها، مقطعة إلى شرائح، إضافة كمية مناسبة من الماء، وتحجيم النشا وتجنب الباذنجان الكثير من امتصاص النفط، ويمكن أيضا أن يقلل النفط تحلق حولها. -
2 مفروم وأضاف خمرا قليلا، صلصة النبيذ الخام ضجة منقع 15 دقيقة. -
3. كونغ Jiangsuan غسلها، المفروم، وغسلها والمفروم والفلفل الأحمر والطماطم نصف غسل. -
4 أن تأخذ وعاء صغير، إضافة ملعقة من صلصة الصويا تختمر الأصلي، صلصة الصويا ملعقة صغيرة، نصف ملعقة صغيرة من الخل الأرز الأسود، ونصف صغير ملعقة صغيرة من السكر، بالإضافة إلى القليل من الماء البارد، وإثارة شرج المحرز؛ -
5 ووك نظيفة، وعاء، صب بعض مزيد من النفط، والنفط عموم، صب الباذنجان. -
بعد 6 إزالة تنعيم واستنزاف النفط تقلى عميق. -
7 من الزيت الزائد مع وعاء، ولم يتبق سوى كمية النفط قاعدة، والزنجبيل إضافة والثوم ومقلي حريق صغير. -
8 إضافة ملعقة من زيت أحمر معجون الفول (مالحة جدا معجون الفول، لم أكن العودة الملح) والمتوسطة على تحريك حرارة ملحوظ. -
9 قطع الطماطم (البندورة)، صب اللحم على نار متوسطة، تقلى اللحم اللون. -
10 صب عصير صلصة، بالإضافة إلى كمية من الماء البارد، وتغلي. -
11. إضافة الباذنجان، وإثارة، ديان استعرض عصير القليل. -
12 في طبق خزفي، مع رش المتبقية الثوم. -
تغطية ويطهى لمدة 13 دقائق 2. -
يتم فتح غطاء 14، ثم ألقيت إلى البصل.
نصائح
أفضل واحد لقضاء حتى الباذنجان أوه!
