"اللفت النهج والملفوف هي نفسها." المكونات

• كرنب 500G (أو الملفوف)

إكسسوارات

• زنجبيل حوالي 5
• ثوم 2
• صلصة المحار كمية مناسبة
• ملح كمية مناسبة

• ضوء طعم
• قلا الحرف
• عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
• بسيط صعوبة

• 

  1 يغسل الملفوف

• 

  2 الزنجبيل والثوم جاهزة

• 

  3 وضع الماء ليغلي ويطهى الملفوف ثلاثة وعشرين دقيقة، ثم يغسل بالماء البارد عدة مرات

• 

  4 مقلاة ساخنة، صب الزيت، نسف ما الزنجبيل والثوم، صب تقلى الملفوف ضجة

• 

  5 عن ثلاث دقائق، والملح إضافة واثارة بالتساوي المحار

• 

  بعد دقيقة واحدة على لوحة 6