قطعي الدجاج إلى مكعبات ، أضيفي ملعقتين من صلصة الصويا ، 1 ملعقة زيت ، 1 مغرفة من مسحوق الخماسي البهارات ، 1 مغرفة من مسحوق الفلفل ، 1 زجاجة من نبيذ الطهي. امسكها جيدًا حتى يصبح اللحم ناعمًا ولزجًا ، ثم اتركها لمدة 15 دقيقة . قطع الفلفل الحار المجفف إلى قطع صغيرة. قطعي 3 شرائح من الزنجبيل وسحق 3 فصوص من الثوم والمفروم.

استخدم مقلاة غير لاصقة ، فالزيت هو مقدار النظام الغذائي اليومي. طباخ التعريفي 800 تسخين. - أضيفي 3 ملاعق كبيرة من النشا (مسحوق البطاطا الحلوة الذي استخدمته) إلى صدور الدجاج بعد الوقوف ، واستعد للقلي.

ضعي قطع الدجاج ، من الأفضل ألا تلتصق لا تحركه بعد وضعه فيه ، وإلا فسوف يتناثر النشا.

بعد القلي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، اقلب الدجاج باستخدام عيدان تناول الطعام / المقلاة ، ثم اتركه ثابتًا. قم بتغطية الوعاء لمدة دقيقة واحدة ، وسوف يطهى بسرعة.

اقليها حتى تنضج تقريبًا ، ثم اتركي قطع الدجاج جانبًا.

- أضيفي شرائح الزنجبيل والثوم المفروم واقلي مرتين يضاف الفلفل الحار المجفف ويقلب تقلى بالتساوي (طباخ الحث يظل كما هو عند 800) ، ويغطي القدر لمدة دقيقة واحدة.

إذا كان هناك بصل أخضر يمكنك إضافة لون أم لا. على نار عالية (فوق 2000 طباخ التعريفي) ، تقلى لمدة 30 ثانية ، وسوف يكون على ما يرام.

لا يسعني إلا الانفجار مرتين. . . . . اللون جميل جدا! ! !

قدّميها على الطبق ، وخذي قضمة ، وليست دهنية ، وطعم الدجاج الحار. ههههه.