استعداد قبل 3-4 وعاء من الماء البارد. 1 الاحتفاظ عاء وراء معا مختلطة مع التوابل وعاء آخر 3 في الثلاجة والسماح لتبرد. إعداد إضافي وبعض مكعبات الثلج يكون أفضل أوه.

سيتم تنظيف الكفوف في وعاء. وعاء من الماء البارد، وتغلي، رفض النار قليلا، ويطهى لمدة 10 دقائق. إيقاف الحرارة، والتقطت ووضعها في الماء المثلج لإعداد بوقت كاف.

الافراج عن فقاعة الماء المثلج، ضغط الجليد تستغرق 30 دقيقة.

التقطت بعد 30 دقيقة تمرغ في الماء المثلج، واستنزاف المياه.

هنا هو خليط. توضع التوابل كلها في وعاء، وتخلط جيدا. محاولة طعم، وهو تعديل بسيط حسب الذوق الشخصي.

مياه الصرف في foliatum تعديل حاوية بهار، إغلاق الغطاء. مبردة الثلاجة يوم واحد يمكنك أن تأكل منها.