الكراث Shuijian باو - الطعام الصيني

250G الكراث الأرض اللحوم 150G Dongfen 11 بيضة 2 كبيرة صلصة الصويا T الاسكالوب قليل من مسحوق ملح 1/4 زيت السمسم 2 T كبير فلفل عالية من الغلوتين الطحين 300G الخميرة 1 T صغير 20G السكر قرصة من الملح زيت سلطة 2 T كبير 170G المياه
    1

     1. إعداد الجلد بحيث تغذية المواد المختلطة العجن ثلاثة ضوء (حوض ضوء، وعلى ضوء الوردي، واليد الخفيفة، وليس كامل تدفقت المياه، وأضاف ببطء إلى الباطن)

    2

     2. إزالة العجين على مقاعد البدلاء العمل الجدول 10 دقيقة دلك

    3

     3. العجين مطوية هو ضمان سلاسة سطح مدورة، وصولا إلى الفم من قضيب وعاء قليل من الزيت

    4

     4. ضع العجين في الأواني النفط تجتاح حركات شرب القليل من الماء رذاذ لتغطية التخمير رطبة من القماش لمدة 1 ساعة إلى حوالي 2 مرات (أسرع التخمير الصيف والشتاء، يمكن أن يكون أبطأ التخمير ذلك بسرعة في المايكرويف)

    5

     5. بعد الانتهاء من التخمير في مكتبه تفعل شيئا الدقيق

    6

     6. إزالة العجينة من وعاء، ومقذوف تشكيل ناحية الوجه عصا العجين في الهواء

    7

    7. يتم ضغط العجين مع فتحة دائرية هان هان سطح قضيب إلى سمك حوالي 0.58. الرول متوسط دائرية ممدود مقطعة إلى 12 أجزاء متساوية، الأصفاد قرصة الأسطوانة في جولة إلى أسفل

    8

     9. الغلاف مع غلاف بلاستيكي أو قطعة قماش مبللة ثم خففت 15 دقيقة

    9

     جدول عمل مسحوق غسيل 10 دائرة من العجين لاتخاذ بالارض باليد

    10

     ثم سطح قضيب 11. هان هان لسمك كلية دائرية رقيقة وسيطة

    11

     12. اتخاذ القرارات المناسبة تاو المواد في الوسط، أمسك العجين الجانبية، التفاف الجانب تحول أخيرا قرصة ميناء ضيق

    12

     بعد عموم الزيت الساخن وضعت 13. الكعك النفط على مسافة صغيرة في وعاء التفريغ حتى شغل

    13

    سكب 14. الدقيق بعد الجزء السفلي للأن تقلى قليلا إلى حوالي 1 سم من الماء، وحريق صغير في الغطاء والمياه الجافة القلي 15. يقلى لمدة 2-3 دقائق حتى أسفل البني الذهبي رش مع بذور السمسم وعاء

    14

     لجعل إنتاج الداخلي تاو تاو 1. العجين باستخدام التخمير 2. غسل جميع المواد

    15

     3 قطع الكراث إلى 0.5 سم مكعبات ناعما، وسم قطع 1 غارقة منذ فترة طويلة Dongfen

    16

     4. يقلى البيض البيض كسر متناثرة على ما يرام الثنائي

    17

     5. جميع المواد وتوابل المزيج ويعجن الثلاجة حتى الاستخدام