خفقت بيضة يخلط مع السكر وتسخين المياه في حين أن الاختلاط إلى 40 درجة بعيدا عن النار، ويضاف شراب النشا خليط من العسل ودرجة حرارة 40 درجة، والاستمرار في تمرير خطوط عالية السرعة عندما خفقت انخفاض البيض بحيرة يختفي رفع الواضح انها ليست سهلة ( في هذا الوقت، يجب أن يكون الثقل النوعي من الخليط 22-26 ز)
طحين كعكة منخول مرتين في ورقة يتأهل نظيفة، ثم صب الحليب [خدعة: ليس مباشرة إلى غربال عجينة، والكسترد ضغط من الهواء، في كيس الدقيق في هذه العملية ينبغي أن يكون انتشار بالتساوي في سطح الكسترد، وليس كومة الدقيق مثل الجبل على الكسترد]
الحليب والزبدة والحليب في وعاء صغير والحرارة إلى ذوبان [خدعة: استحلاب غير الفاخرة، وينبغي تسخين الإسفنج كعكة مستحلب إلى 80 درجة، وليس ذوبان بعيدا عن النار، وذلك للحفاظ على القطن الناعمة كعكة إسفنجية رطبة، لا تقلق بشأن الانقراض الخطوة 2] بعد الخليط الرغوة، يجب أن تكون نسبة من الكل 40-45 ز
مع ملعقة صغيرة أو خليط عيدان خطوة الخليط دائرة العفن تصب في قالب بعد التحريك لمدة حوالي 3 [خدعة: قال هيل سيد عملية صب الخليط في أعنف الأدنى في قالب، فإن الخبز يؤدي إذا التلال وسيط مباشر ، وبالتالي فإن الاحتياجات التالية لتكون عجينة مختلطة لمنع رفع تل صغير]
في الفرن، 170 درجة، و 30 دقيقة (قضيت 20 دقيقة يراقبك المزاج الفرن، ووضع ميزان الحرارة هو الأكثر أمانا المسار). وقد وجد أن كمية ORZ عالية من التبريد يمكن استخدامه بعد أصدقاء ~ (I تقسيم بعد ثلاثة: خبز مباشرة بعد العفن التنصت على الجدول من ارتفاع 15 سم [سوف يستنفد بسرعة الكعكة الساخنة، الكعكة قد تمنع التراجع خدعة] )
