مكونات

 

لحم أضلع الخنزير

 

200.0 جرام

 

أناناس

 

50.0 جرام

 

خيار

 

20.0 جرام

 

جزرة

 

20.0 جرام

 

زنجبيل

 

5.0 غ

 

ثوم

 

5.0 غ

 

الينسون

 

3.0 جرام

 

Zanthoxylum bungeanum

 

3.0 جرام

 

 إكسسوارات ملح 2.0 ملعقة زيت زيت 1.0 ملعقة سكر 1.0 ملعقة معجون طماطم 2.0 ملعقة طهي نبيذ 2.0 ملعقة شاي

 ممارسة ضلوع الأناناس الحلو والحامض 1 يتم غمر الأضلاع الطازجة في الماء النظيف لمدة 20 دقيقة ، وغسلها وغليها في الماء المغلي لإزالة الزيت والشوائب ، وضعها على الفور في الماء البارد لشطف وتصريف المياه

2 ضعي الأضلاع في الوعاء ، اسكب الكمية المناسبة من الماء في صندوق التوابل ، الزنجبيل ، الفلفل ، يانسون نجمي ، السكر ، الملح ، نبيذ الطهي واطهي حتى تنضج الأضلاع.

3 تحضير الأضلاع الخام والأناناس المقشر والجزر والخيار

4 اسكب الزيت الأساسي في المقلاة وقم بتسخينه ، أضف الثوم والرائحة ، ثم أضف شرائح الجزر واقليها حتى الموت

5 أضيفي صلصة الطماطم واقليها بالتساوي

6 ضعي الأضلاع وقلبيها بالتساوي

7 أضيفي الأناناس والسكر مع القليل من الخل

8 أضيفي شرائح الخيار وقلبي بسرعة

9 يتم تغليف التوابل بالكامل بالمواد الخام ويمكن تناولها خارج القدر

10 أضلاع لحم الخنزير الحلو والحامض الحلو والحامض في وعاء وانتهيت

11 ضلوع من لحم الخنزير الحلو والحامض في عصير Kexiang المركّز

12 ضلوع أناناس حلو وحامض معبأة في أناناس

13 الأناناس taste الطعم الحلو والحامض للأضلاع لذيذ جدا

أضلاع الأناناس الحلو والحامض 14 يجب أن يكون مناسبًا للحفلات

15 من دواعي سروري طهي وجبات مغذية وصحية ولذيذة لعائلتي كل يوم