المكونات
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- الفلفل الحار كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- مالح طعم
- ورطة الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 إعداد الروبيان
- 2 التوابل جاهزة،
- 3 مع النبيذ والسكر والخل وصلصة الصويا والزنجبيل والثوم والفلفل والفلفل والتوابل الأخرى في ورطة،
- 4 الروبيان الجمبري قطع المانجو وشطف واستنزاف،
- 5 يرش بعض الملح
- 6 يقلب المنقوع جيدا لمدة 10-20 دقيقة.
- 7 شطف بالماء البارد، واستنزاف،
- 8 الروبيان في السوق،
- 9 ضبطها صب ماء مالح على الروبيان
- 10 إضافة المفروم والبصل الأخضر، يمكن سكب الزيت الحار على البصل.
نصائح
1. يجب أن يكون الروبيان المكونات الصويا الطازج! ! 2. شن الذين يأكلون المعدة سيئة.