"هذا هو شعبية في أستراليا، والعالم من كعكة لذيذة. يجند في العقد الماضي، الاستراليين غالبا ما كعكة كبيرة للقاء العائلة للاستمتاع عدد كبير من السكان، إلا أن الوقت لم يحن بعد الثلاجة طازجة القارة الاسترالية وعلى مدار السنة الحارة وحتى الساخنة، وبالتالي فإن بقية قريبا ليست جديدة، لذلك جاء شخص ما مع طريقة، وقطع الكعكة إلى قطع صغيرة، ورسمت مع الكاكاو أو شوكولاتة الحليب وجوز الهند وموحدة المتسخة، لذلك - كعكة Lamington دايتون فليمينغ، ولدت من هذا المنظور، هذا الغضب، في الأصل كانت تستخدم كعكة صغيرة أولا لإخفاء القبيح. حول أصل اسمها، لديها أيضا حجة أخرى مثيرة للاهتمام، والعودة في الوقت المناسب لعام 1895، السيد البارون Lamington هو أن حاكم ولاية كوينزلاند، في حفلة كوكتيل، وقال انه طرقت بطريق الخطأ قطعة من كعكة الزبدة في شراب الشوكولاته ، ورمي بعيدا الكثير من النفايات، أو لقطع تؤكل، ولكن من أجل بالرواد تجنب الشوكولاته شراب الحصول على اليد كاملة، وأوصى أن طبقة من عصا جوز الهند على كعكة، بشكل غير متوقع، وهذا غير متوقعة لذيذ تحظى بشعبية كبيرة، وشعبية في أستراليا، لذلك ومن ثم عين Lamington ". المكونات
- بيض 4
- حبيبات السكر 100 غرام
- طحين كعكة 120 غرام
- زبدة 30 غراما
- حليب 48 غراما
إكسسوارات
- الشوكولاته الظلام 50 غراما
- حيوان كريم خفيف 100 غرام
- أحمر خميرة الأرز 7 ز
- الشوكولاته البيضاء 50 غراما
- جوزة الهند 100 غرام
- حلو طعم
- خبز الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 كعكة المكونات السكر 4 بيضات 100 غ من كعكة الطحين 120 غرام 48 غرام 30 غرام من زبدة الحليب -
2 حليب الزبدة في وعاء -
3 في وضع الاستعداد السائل -
44 البيض كله، إضافة السكر درجة حرارة تسخين المياه من 40 درجة -
الرقم 5 تمريرة، لا تقع مسواك، وخطوط لا تختفي (مبدأ صنع كعكة الاسفنج) -
6 فرزت الدقيق -
7 تحولت مختلطة ثلاث إلى أربع مرات، وليس قوة -
8 ثلاث ملاعق من الخليط في الحليب والزبدة في مزيج -
9 ثم الزبدة الحليب صب الخليط إلى الخليط كعكة، سواء مختلطة وتخلط جيدا، لا تخلط لفترة طويلة. -
صب الخليط في عموم 10، ينزلق من بين فقاعة -
11 سخن الفرن قبل الوقت، العلوي والسفلي النار 160 درجة خبز 23 دقيقة -
12 صدر -
13 رأسا على عقب، مكعبات -
14 الظلام صلصة الشوكولاتة: 50 غ من 55 الشوكولاته الظلام، و 50 غراما من صلصة حمراء خفيفة كريم الشوكولاتة: 50 غ الشوكولاته البيضاء 50 غراما من كريم خفيف، ومسحوق الخميرة الحمراء (ويفضل مع البنفسجي الطحين) 7 ز -
1555 الظلام الشوكولاته 50 جرام و 50 جرام صلصة كريم خفيفة المغلي تسخين المياه -
الشوكولاته البيضاء 50 ز 1650 غراما من كريم خفيف، ومسحوق الخميرة الحمراء (ويفضل مع البنفسجي الطحين) 7 ز -
17 صلصة Aohao -
18 موحدة كعكة صلصة لزجة - 19 ثم ملفوفة في جوز الهند
-
نقل إلى لوحة 20
نصائح
يمكنك أيضا القيام طعم الشاي الأخضر
