المكونات
- طحين كعكة 100G
- مسحوق السكر 25G
- زبدة 25G
- بيض 35G
- مسحوق الخبز 1/4 ملعقة صغيرة (1.25ml)
- صودا الخبز 1/8 ملعقة صغيرة (0.65ml)
- جوهر 1/4 ملعقة شاي
- مسحوق الحليب كامل الدسم 10G
إكسسوارات
- الشوكولاته الظلام كمية مناسبة
- الفول السوداني المفروم كمية مناسبة
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 إعداد المواد اللازمة -
2 طحين كعكة، الحليب المجفف، مسحوق السكر، مسحوق الخبز، وصودا الخبز منخول -
3 إضافة الحل البيض -
4 الزبدة المذابة السائلة وأضيف، أثار موحد لتشكيل العجين -
5 الناطقة العجين لفة العجين داخل رقيقة -
6 طرفي إلى منتصف قبالة العجين، ثم أضعاف. إعادة لفة، لذلك أكرر ثلاث أو أربع مرات -
7 لفة العجين داخل 0.5CM سميكة البشرة، وقطع الزاوية الزائدة، وقطع في مستطيل -
8 ثم يتم قطع العجين داخل عرض 0.5CM طويلة. في مسخن الفرن 170 درجة غير جيدة، وانخفاض خبز 10-15 دقيقة، حتى سطح البني الذهبي ل -
9 ذاب الشوكولاته في الشوكولاته الخمور، وتبريد الكوكيز التحدث، ملفوفة في الطبقة السطحية من الشوكولاته والفول السوداني والصمغ، تترك لتبرد لتجمد الشوكولاته.
نصائح
هذا القسم البسكويت، ومناسبة جدا للأطفال وكذلك أصدقاء كبار السن تناول وجبات خفيفة أوه!
