صغيرة الليمون الطازج كعكة الشيفون 6 بوصة 2 بيضة - الطعام الصيني

أيضا الشيفون جديدة صغيرة، وتصدرت الكعكة مع الليمون هو حقا لمسة تتويج، جئت تحاول ذلك ~! PS: توصيات عامة عندما يخبز خبز الشيفون على الطبقة الوسطى، ولكن إذا كان أنبوب من الفرن صغير جدا، ثم أيضا سيتم وضعها في الخبز السفلي، والكعكة لعملية تسلق تجنب إلى أعلى الأنبوب المحروقة. أيضا، فرن صغير إذا قريبة جدا من النار من الأسفل، ثم أقترح وضع مقلاة على استجواب، ثم يضاف وضع الشيفون، حتى تتمكن من تجنب الجزء السفلي من الاكتئاب من الكعكة. (السبب معظم الجزء السفلي من كعكة بسبب الاكتئاب هو قريب جدا من النار من أسفل). آه، أخيرا واكبت معظم الأسباب الشائعة لانهيار الشيفون أو مخصر، والمزيد من الاهتمام لمستقبل تكون قادرة على تجنب ذلك - نحن على استعداد لجعل رضا الخاصة بهم الشيفون! قشر الليمون مبلغ نصف قشر الليمون عصير الليمون 10G حبيبات السكر (مع إضافة قشر الليمون) 12G الحليب (يمكن استبدالها مع اللبن الكثيف، وطعم يكون أكثر حساسية) 25G زيت الذرة 25G طحين كعكة 40G نشا الذرة 4G بيض 2 السكر (مع مرنغ) 35G
  • جزء حفر العلوي من قشر الليمون الأصفر، وليس أبيض، الجزء الأبيض هو مرير. إذا كنت مثلي لا تحصل على قشرة الرأس طائرة أداة بسكين، ثم يمكنك عادة استخدام، لا تستخدم قشر ختم والليمون لأنها سوف ترشيش في جميع أنحاء الأرض. على اليمين، بقايا طرف بعدم ترك تقطيع المجلس، وقطع مثل ذيل سكين صارمة وسريعة، يصبح فتات الليمون.

  • مزيج خفض نسبة السكر في الليمون قطع، وضعت جانبا الغيار

  • الفصل بين البيض وصفار البيض، على التوالي، في النفط أحواض المياه. ولا سيما البروتينات الحوض، لا التسلل قليلا صفار البيض اه.

  • صفار ريغا في زيت الذرة والحليب والتخلص منه.

  • اثارة مع يد خلاط والسماح للصفار البيض والحليب وزيت الذرة وتخلط جيدا، ثم يضاف عصير الليمون ويقلب، انظر زيت الذرة قد حصلت في صفار البيض، ولن تطفو على السطح من الغرامة، ثم منخول بإضافة مسحوق منخفض.

  • الاستمرار في استخدام يد خلاط لانخفاض دخول مسحوق داخل الخليط صفار البيض يمكن أن تكون دائرة معينة، لا علاقة، ولكن ليس لخلط بعد التعادل، والحد من مخاطر الأوتار. فقط ثم أضاف بطريقة أو بأخرى ليمون قطع، وتخلط جيدا. مزيج جيد من البيض معجون الصفار نحو سلس ودقيق.

  • هذه المرة يمكنك الانضمام قطرتين من خلاصة الفانيلا وتخلط، إذا لم الأسرة إضافة مستخرج الفانيليا أو لا يجوز، يكون لها أثر يذكر

  • صفار البيض لصق على الوقوف جانبا، وسخن الفرن، وأسفل النار، 150 درجة، 45 دقيقة. التالي لتمرير مرنغ. تاريخ ثلث السكر عند إضافة السكر ثلاث مرات، أول من رغوة معركة عين السمكة.

  • ومستدق قليلا رغوة عندما تضاف إلى الخطوط الباقية نصف من السكر.

  • رغوة أخرى تصبح حساسة ووقت اللعب يشعر مقاومة صغيرة عندما يضاف السكر آخر ما تبقى هناك أعطيت 4 غرام من دقيق الذرة.

  • يجب أن تكون تمريرة جيدة الدولة مرنغ مستقرة على نحو سلس والمصقول. خفقت جلبت طرف القليل منحنية مثل هوك، لا تصل رغوة صلبة، أوه، وإلا فإن كعكة ستتخذ اجراءات بالغة. خذ ثلث الخليط مرنغ مختلطة مع صفار البيض ويخلط مع تقييد بالإضافة إلى الطريقة التي تتحول مزيج مختلط.

  • البيضة مزيج صفار لصق سكب كل مرنغ المتبقية في، تحولت مختلطة مزيج مرة أخرى قطع زائد خلط، تصب في قالب الكعكة، والهز عدة مرات، في الأساس شقة مثل الخطوط الصغيرة لا يهم، عندما يخبز الطبيعية وسوف تصبح مسطحة.

  • يمكن تعديل درجة حرارة الفرن والوقت وفقا لامتلاك مزاج الفرن الخاص بهم. خبز الشيفون تسقط من سطح المكتب للانتقال من 15 سم الأماكن المرتفعة، سقط مرتين، ثم تتدلى الصاعد على شبكة الإنترنت والسماح لتبرد تماما والسماح لتبرد ساعة تقريبا، ومن ثم تجريد. لا تدع تبرد تماما على إطلاق سراح كيفنغ رونغ يي ستنهار أو تقليص الخصر أوه.