المحار المقلي مع الفلفل الحار - الطعام الصيني

بعض المحار ، نصف فلفل ، قليل من الملح ، بصل أخضر ، زنجبيل وثوم ، مبشور ، قليل من صلصة المحار ، القليل من حبوب الفلفل
  • 1. أضف المحار مع الملح لمدة ساعتين حتى يبصقه على الرمل

  • 2. البصل الأخضر والزنجبيل والثوم والأشجار

  • 3. يسكب الزيت في المقلاة ويوضع الفلفل في الزيت الساخن ويقلى البصل الأخضر والزنجبيل والثوم.

  • 4. يضاف المحار ويقلب

  • 5. افتح فم القلي المقلي وضعي الكمية المناسبة من الملح ، وأضيفي الفلفل الأخضر مع صلصة المحار (المستخدمة للتحديث) ثم قلبي لفترة من الوقت.

  • 6. الانتهاء