1. يغسل الكزبرة ويقطع إلى أقسام
2. المواد جاهزة ، يتم قطع السمك بسكينين لتسهيل التبخير.
3. ضعي بضع شرائح من الزنجبيل والبصل الأخضر محشوة في بطن السمك ، ضعيها في القدر والبخار لمدة عشر دقائق.
4. قم بالبخار وافتح الغطاء
5. هذه الخطوة مهمة جدا ، تخلص من الماء الساخن الذي هو مريب جدا.
6. أجاد الزنجبيل والكراث والكزبرة على السمك.
7. رش الزيت الساخن وسوف تسمع صرير.
8. لذيذ جدا.
9. ابدأ الأكل