اغسل المتذوق الأصفر ، ضع القليل من الملح ، واتركها لمدة 20 دقيقة حسب الذوق ، مثل وضع بعض قطع الزنجبيل الناعم في بطن السمك
قطع الحبار ، وضع كمية صغيرة من الملح ونقع في الزنجبيل
المحار الذي تم تنظيفه من السوق ، إذا كنت تخشى الرمال ، يمكنك إسقاط بعض زيت الطهي في الماء
اختر خط الروبيان واغسله جيدًا (نسيت التقاط الصور في هذه الخطوة) للحفاظ على الأومامي النقي ، استخدمت الزنجبيل والبصل الأخضر والثوم. لا أحب تناول الزنجبيل ، لذلك قمت بتقطيعه إلى قطع أكبر
يُسخن الزيت في المقلاة ، ويُضاف الكرواسر الأصفر الصغير ويقلى حتى يصبح ذهبيًا على كلا الجانبين ، ثم يضاف الزنجبيل والبصل والثوم حتى يصبح عطريًا ، ويضاف ملعقتان كبيرتان من نبيذ الطبخ ، ويضاف الماء المغلي لتغطية نودلز السمك ، ويُغلى على نار عالية
يتم حرق حساء السمك إلى الحليب الأبيض
أضيفي المحار والحبار ثم غطيه بالنار
بعد حرق المحار ، يضاف الروبيان والملفوف الصيني ويغلي على نار عالية.
هذه النودلز الرقيقة لذيذة ، ولن تكون فاسدة بعد طهيها لفترة طويلة
ضع قدرًا آخر من الماء المغلي لطهي المعكرونة ، أضف الكمية المناسبة من المعكرونة وفقًا للحالة
املئي الوعاء ورشي البصل الأخضر وانتهي!
اشتريت بعض السرطانات بالمناسبة وطهيها بالماء
بدأ يأكل! ! إنها مليئة بالشعرية البحرية!