الخنازير وعاء الغضروف من الماء البارد، إضافة القليل من الخمر، وبعد اختار يغلي فوق، فوق المياه من أجل إزالة المواد الطافية
لوتس قطع الجذر الفرن، أن ننظر في ظهور بثور
خنزير الغضروف وضع طبق خزفي مع جذور اللوتس، وفتح النار يغلي، بدوره حريق صغير بعد
يترك على نار خفيفة لمدة ساعة واحدة، والملح المقبل. المنجزة
