"عصيدة البيض المحفوظة ، مناسبة لجميع المواسم والضوء والغني بالفيتامينات ، الغنية بالتغذية واللذيذة ، ويسهل هضمها وامتصاصها من قبل الجسم ، لأن العصيدة مطبوخة لفترة طويلة ، والطهي العملية تتعلق بدرجة الحرارة. منخفضة منخفضة ، وهو ما يفضي إلى تقليل تحلل وتدمير البروتين والدهون ، مما يقلل من فقدان بعض الفيتامينات ، وجعل بعض المعادن قادرة على الذوبان في الحساء ، لذلك يكون أكثر مغذية. شرب العصف يمكن أن يغذي المعدة وزيادة الشهية. هو أفضل منتج للرعاية الصحية لتطيل. " المكون الرئيسي
- البيض الحفاظ عليها 3
- أرز 1 وعاء
- لحم طري 150 غرام
المواد المساعدة
- ماء 4 أوعية
- ملح 3 غرام
- صلصة الصويا 1 ملعقة
- النبيذ الطبخ 3 ملاعق كبيرة
- الفلفل الأبيض 1 ملعقة صغيرة
- مسحوق اللحم الطري 3 غرام
- زيت السمسم 1 ملعقة
- مالح المذاق
- يطبخ حرفة
- ساعة واحدة استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
-
1 الأرز المتبقي بالإضافة إلى القليل من الماء بملعقة وحركه قليلاً لجعله أرزًا واضحًا -
2 ضع البيض المحفوظ في الماء ويُطهى لبضع دقائق ، ثم ضعه في الماء البارد وتبريده ، ثم أخرج القشرة -
3 قطع البيض المحفوظ -
4 صب الماء الصافي داخل الوعاء ، وأضف الأرز بعد الغليان على نار عالية ، ويغلي مرة أخرى بعد الغلي -
5 قم بقطع اللحم الخالي من الشريحة أو الشرائح أثناء الطهي ، وانتزاع النكهة بالنبيذ الطهي والفلفل الأبيض وزيت السمسم وصلصة الصويا النيئة والملح 1 غرام ومسحوق طري صغير -
6 بعد أن يكون العصيدة لزجًا (لا يوجد أرز حبيبي كبير) ، يُسكب البيض المحفوظ ويُحرَّك جيدًا -
7 تغلي لمدة 5 دقائق تقريبًا ، أضف القليل من الملح إلى الموسم -
8 ثم ضع شرائح اللحوم ، واتصل بالشرع ، ولا تدع اللحم لزجة ، -
9 بعد غلي المعكرونة العصيدة ، يمكن أن يكون لون اللحم أخف وزناً ويمكن أن يتم غسله في الوعاء لتناول الطعام
نصائح
1. عصيدة الأرز ، أضف 4 أوعية من الماء إلى حوالي 1 وعاء من الأرز ؛ 2. غلي عصيدة البيض المحفوظة ، من الأفضل استخدام خزفي. البيض المحفوظة هي قلوية ، لا تطبخ مع وعاء حديدي ؛ 3. من الأفضل أن تتخلى عن الماء للطهي لبضع دقائق قبل تقشير القشرة ، ثم وضعها في الماء البارد لتبريدها. هذا يمكن أن يجعل البيض المحفوظ أكثر صعوبة. 4. يؤدي الرصاص في البيض المحفوظ إلى ضرر بشكل خاص للمسنين ، ومن المرجح أن يستخدم الخرف لفترة طويلة. يوصى بشراء البيض المحفوظ لاختيار سوبر ماركت كبير 5. يمكنك إضافة القليل من الكزبرة أو البصل الأخضر قبل تناول الطعام ، وهو أكثر عطرة
