تخطي المحتوى المكونات
- رئيس Pangtou 600 غرام
- Duojiao 60 غراما
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- الثوم المفروم كمية مناسبة
- ملح قليلا
- مسحوق الدجاج ملعقة صغيرة
- النبيذ الطبخ ثلاث ملاعق
- فلفل كمية مناسبة
- حار المتوسط طعم
- بخار الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 إعداد المكونات
- غسل الرأس 2، واثنين من الزهر قليل من الملح، ملعقة شاي تريس النبيذ، والفلفل والبصل والزنجبيل والمملحة خمس عشرة دقيقة للمساعدة في نشر
- 3 إعداد طبق عميق مغطاة قليلا من البصل الأخضر والزنجبيل
- 4 رئيس الأسماك منقع في طبق
- 5 من المقلاة إلى كمية النفط قاعدة حرق أحواض اثني عشر الثوم الساخن، يتم إضافة مقلي Duojiao ملعقة صغيرة من مسحوق الدجاج التوابل
- سكب 6 المقلية الفلفل ختم على رأسه، على تبخير وعاء! النار ليغلي عشرين دقيقة البخار
- 7 يؤخذ البصل الأخضر رش
- 8 ثانية من المقلاة إلى كمية النفط قاعدة حتى Qicheng الساخنة، وسكب الزيت الساخن على الرأس حتى ل
- الانتهاء من 9
- 10 تشطيب