- باذنجان 400G
- لحم خنزير كمية مناسبة
- الفلفل الحار كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- البقدونس كمية مناسبة
- مملح طعم
- حرق الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 قطع الباذنجان إلى أقسام، المصابيح بالماء.
- 2 يقلى الزنجبيل والثوم وعاء الساخنة، صب القلي الباذنجان.
- 3 لحم الخنزير وأضاف (لحم الخنزير I الضغط أولا الكهربائية وعاء متابعة).
- 4 صلصة توابل مع تحميل الملح.
- 5 الانتهاء.