المكونات
الثوم المعمر
200G
بيض
2
اكسسوارات كمية مناسبة من الملح زيت للطعم 2 الفلفل الأحمر كمية مناسبة 2 فصوص من الثوم الملح والزنجبيل الذوق
بعد ممارسة 1 الكراث البيض المخفوق اختيار الكراث نظيفة، إضافة الملح ينقع لمدة 10 دقيقة.
2 جاهزة الفلفل الأحمر المجفف إلى شرائح، شرائح الثوم، الزنجبيل تمزيقه.
3 اثنين من البيض، إضافة القليل من الملح المنتشرة الظهر.
4 الكراث السيطرة والمياه النظيفة، وقطع إلى قطع صغيرة بديلة، للفصل بين الساق والأوراق.
5 اتخاذ مقلاة الزيت الساخن، إلى البيض، والحرائق، فقاعة انظر البيض، وتصلب القاع.
بعد البيض مع مجرفة شفرة 6 إلى أجزاء، يحتوي على النسخة الاحتياطية.
7 آخرين من المقلاة، أحمر جاف مقلي الفلفل الحار والثوم والزنجبيل.
8 ينبع سكب ضجة الكراث بالتساوي.
9 وسكب الكراث كتلة رقة البيض، وإثارة بالتساوي.
10 قبالة الحرارة، والمبلغ المحول من الملح، وإثارة لعموم بالتساوي
شنغ من أصل 11 يمكن التمتع بها.
