شمام
400G
لحم خنزير
150G
فلفل أحمر
نصف
كمية سواغ كمية النفط من الملح صلصة الصويا كمية الثوم من كمية MSG من النبيذ، نشا الذرة QS المياه البطيخ البطيخ 1 قطع لحم الخنزير نهج 0.5CM ورقة سميكة واللحوم تمزيقه بعد النشا الماء وصلصة الصويا وmirin منقع ل بعد 2 وعاء الحرارة سكب الزيت في تقدم لحم الخنزير منقع 3 ضجة تغير لونها قليلا اللحوم بملء على ~ 4 استخدام لحم الخنزير عموم النفط، تدفقت القلي قطع البطيخ صب قطع الفلفل الأحمر 5 بعد 6 ضجة لبعض الوقت، وسكب الماء في غطاء وعاء صغير ويترك على نار خفيفة لمدة 7 عندما يجف الماء بسرعة في اثارة لحم الخنزير 8 إضافة التوابل (صلصة، الغلوتامات أحادية الصوديوم والملح) ويقلب جيدا بعد عموم