المكونات

 

قرع

 

400G

 

بيض

 

100G

 

فطر

 

50G

 

 كمية النفط سواغ ملح MSG

 نهج كوسة سارعت FIG 1 المواد

2 شرائح كوسة، مقطعة إلى قطع صغيرة الفطريات.

3 بيضات للضرب والضرب أيضا.

4 وعاء الزيت الساخن، إلى البيض، البيض إلى أن يتعزز.

5 أثناء تسخين القلي، ملأت القطع المقلية بها.

6 وعاء طيبة في قاعدة النفط، إضافة الفطر والقلي.

7 مكان كوسة القلي، ووضع الزريعة القليل من الماء لمدة 2 دقيقة.

8 في البيض، وإثارة الملح، ومزيج MSG