"حشوات فطيرة المفضلة الأسرة، وهناك أطباق اللحوم، وشهية للغاية بالنسبة لهم، وعندما سئل إذا ما كانوا يريدون أكل الحلوى، فإنه يشير أيضا الفطائر الطريق .... .. " المكونات
- طحين 200 غرام
- الخس 200 غرام
- لحم الخنزير 200 غرام
إكسسوارات
- ملح 4 ز
- نفط كمية مناسبة
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- البصل الأحمر 4
- مسحوق الدجاج 2 ز
- زيت السمسم قليلا
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 قطرة من 1 غرام من الطحين والملح، بالإضافة إلى كمية من الماء، لتشكيل العجين، وتغطي مع غلاف بلاستيكي أو قطعة قماش مبللة نظيفة، جعلت نصف ساعة تانغ -
تم نقل 2 إلى الملح واللحوم، صلصة الصويا، صلصة المحار، وزيت السمسم، ومسحوق الدجاج ضجة، لحظة مخلل -
3 الخس مقشر وتمزيقه، والبصل الأحمر، مقشرة -
4 البصل الأحمر المفروم في الداخل اللحوم -
5 معا في الخس الأسلاك -
6 جميع المكونات مزيد موحد الاختلاط، بعد التعديل ومن ثم القيام العجين اللحم جيدة -
7 قم بإزالة لوحة تقطيع العجين يعجن جيدا، والعديد من العجين منفصل صغير -
صغيرة رقيقة العجين 8 -
9 حشوات وضع -
10 التفاف، مختومة مثبت -
11 حرارة المقلاة، ووضع كمية مناسبة من النفط، على جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية نار متوسطة حتى كلا الجانبين في فطيرة، احترق -
12 صموئيل كمية صغيرة من الماء -
13 غطاء على الغطاء، ينضج برفق لحظة صغيرة، واستخدام بخار الماء في فطيرة اللحم المطبوخ خبز بسرعة، ويمكن المياه تجف
نصائح
الطحين دون الخميرة التخمير، والتوليف المباشر من العجين بالماء، الجلد Ganmian يست سميكة جدا، وأكثر سمكا قليلا من الجلد زلابية على ذلك، وبعد بضع دقائق خبز مقلي لزرع الماء، وذلك لضمان حشوات المطبوخة. حشو مزيج وفقا لتفضيلاتهم الخاصة.
