"في المرة الأولى التي قمت فيها بذلك ، شعرت بالرضا ، لكن الكوب الورقي بدا أكبر قليلاً" المكون الرئيسي
- دقيق قليل الغلوتين 120 جرام
- السكر 100 جرام
- بيضة 6
- نفط 40 جرام
سواغ
- حلو المذاق
- خبز حرفة
- ساعة واحدة استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
-
1 خليط بيض كامل مع السكر -
2 اخفقي خليط البيض حتى يصبح أكبر بمرتين وارسمي "8" ولن يختفي قريباً -
3 ينخل البيض المخفوق في دقيق قليل الغلوتين ويخلط جيدا -
4 يضاف الزيت ويخلط جيدا -
5 دقائق في الكوب الورقي ، يوضع في الفرن ، 160 درجة ، 20 دقيقة -
6 المنتج النهائي خارج الفرن ، ابدأ بتناول
نصائح
عند إضافة دقيق منخفض الغلوتين ، حاول أن تخلط بالتساوي ، وإلا ستكون هناك كتل صغيرة
